يعلم الجميع أن النظام الغذائي لقائمة Dukan لكل يوم تم تقديمه للدكتور بيير دوكان. وهو يدعي أن التغذية ستساعد على تحقيق وزن الجسم الأمثل ودعمه طوال الحياة. ما هي خصائص مرحلة "الهجوم"؟ ما هي عيوب نظام دوكان؟ أي قائمة لكل يوم يتحدث عنها الجميع؟ سوف تتعرف على كل هذا في هذه المقالة.
قائمة النظام الغذائي Dyukan لكل يوم. حتى الآن ، فإن نظام دوكان هو رقم واحد في العالم. ساعدت في القضاء على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المشاهير مثل جنيفر لوبيز وكيت ميدلتون.
من الآن فصاعدًا ، ليس عليك أن تستنفد نفسك بحسابات السعرات الحرارية المستمرة أو تقييد نظامك الغذائي بحزم. طريقة Ducans المبتكرة هي أنه يمكنك تناول كل شيء تمامًا أثناء نظامك الغذائي!
جوهر النظام الغذائي لبروتين دوكان
ما هي شعبية التغذية الفرنسية؟ أساس نظام فقدان الوزن Ducan هو نظام غذائي للبروتين وتقييد قوي لاستخدام الكربوهيدرات والدهون. في 3-4 أيام ستشعر بفعالية نظام فقدان الوزن التدريجي. بفضل النظام الغذائي المجاني ، استحوذت العديد من نجوم هوليوود على الرقم الدقيق لباربي لأنهم فقدوا النظام الغذائي الشهير والحمل. بينيلوب كروز ، جنيفر لوبيز ، زوجة الأمير وليام لديها صورة ظلية لالتقاط الأنفاس بعد انخفاض الدكتور دوكان.
Dyukans النظام الغذائي -معلومات حمية الفيديو المعروفة
إذا كنت تعتقد أن نظام Ducan هو نظام الأداء الأكثر صرامة ، فهذا خطأ شخصي عميق. الضوء ، لن تشعر بالشعور بالجوع ، لتتذكر وجودك إلى الأبد. تشمل تغذية التغذية الفرنسية العديد من منتجات "البروتين" ، والبروتين ، كما تعلمون ، "مواد البناء" لكل خلية في الجسم. وميزة أخرى مهمة لنظام فقدان الوزن Ducan: لا تعود الكيلوغرامات التي تم إلقاؤها لعدة سنوات بعد استخدام النظام الغذائي!
ميزات النظام الغذائي دوكان
تم تحقيق التغذية "أنا لا أستمع" في عام 2000 بعد نشر الكتاب. في ذلك ، أوضح الطبيب الفرنسي الشهير بيير دوكان حتى الآن سبب صعوبة بعض الناس لتقليل الوزن ولماذا يعود بسرعة بعد الوجبات الغذائية الصعبة.
وفقا لدوكان ، يحتوي جسم الإنسان على إمدادات معينة من الخلايا التي يمكن أن تتراكم الدهون. كل شخص لديه هذا المبلغ ، وبعض الخلايا الدهنية لديها المزيد ، والبعض الآخر أقل. أولئك الذين "يمتلكون" حافة كبيرة من هذه الخلايا لديهم فرص الحصول على الوزن الزائد أعلى بكثير. إذا كانت الخلية الدهنية غير قادرة على امتصاص الدهون المتراكمة بها ، فإنها تبدأ في المشاركة. ويزيد مقدار الأنسجة الدهنية بشكل كبير.
أربع مراحل من اتباع نظام غذائي دوكان
- الهجوم هو فقدان الوزن الرئيسي ويستغرق ما يصل إلى خمسة أيام.
- التغيير - استمرار فقدان الوزن يستمر النتيجة اللازمة ، وربما عدة أشهر ؛
- التثبيت - يتم حساب تثبيت النتائج بواسطة الصيغة لمدة عشرة أيام لكل كيلوغرام ضائع من الوزن.
- الاستقرار هو صيانة وصيانة النتائج طوال فترة الخدمة بأكملها.
طورت كل مرحلة قائمة منتجاتها الخاصة. يتم تحديد شدة فقدان الوزن من خلال الامتثال للمبادئ الرئيسية للتغذية.
الهجوم - المرحلة الأولى من التغذية
يعتبر الأطباء أن هذه المرحلة هي أخطر الصحة. يتفق بيير دوكان نفسه مع الرأي العام وبالتالي يقدم توصيات واضحة لامتثالها. المرحلة الأولى. هجوم | النظام الغذائي ديوكان.
- حساب زيادة الوزن. لحساب الوزن ، يمكنك استخدام الآلة الحاسبة المجانية على موقع Dukan الرسمي. يحدث الحساب في شكل ملء الاستبيان. بعد إدخال البيانات في e -mail ، يتم تلقي خطاب مع معلومات الفائدة. يمكن الحصول على متوسط البيانات بشكل مستقل. للقيام بذلك ، من الضروري أن تأخذ مئات من الخامس للنساء من نمو سنتيمترات مائة مرة. وبالتالي ، يجب أن يكون وزن المرأة التي لديها 164 سم 54 كيلوغرام ؛
- لم يعد التمسك بمرحلة "الهجوم" من الفترة الموصى بها. في هذه المرحلة ، يمكن للشخص الوصول إلى الوزن المطلوب على الفور. هذا ليس مستحيلًا فحسب ، بل أيضًا خطير! خلال "الهجوم" الذي يستغرقه من واحد إلى ستة كيلوغرامات ، يبدأ النظام الغذائي في قائمة Ducan في العمل بشكل صحيح كل يوم. لاحظ مدة المرحلة وفقًا للجدول.
- إذا كان لديك ما يصل إلى 5 كجم من الوزن الزائد في الآلة الحاسبة ، فإن مدة هذه المرحلة من النظام الغذائي هي 1-3 أيام بالنسبة لك.
- السمنة - من 5 إلى 10 كجم. -مرحلة "الهجوم" المرحلة -3-5 أيام ؛
- السمنة 10 كجم. وأكثر مدة المرحلة 5-7 أيام (حتى 9 أيام إلى أقصى حد ممكن).
يرجى ملاحظة أنه على الرغم من السمنة الكبيرة ، فإن أكثر من 10 أيام في المرحلة الأولى من نظام دوكان. من المهم أن نفهم أن الغرض من هذه المرحلة ليس فقدان الوزن السريع لعدد أكبر من الكيلوغرام ، ولكن إدخال آليات الدهون في الجسم.
تحقق من حالتك. يتم استخدام خطر المرحلة فقط في البروتينات الحيوانية. هذا يخلق حمولة عالية على الكلى ويسبب الجفاف. وفقًا لعدد من الخبراء ، يستند فقدان الوزن السريع لأسبوع التغذية الأول. له تأثير محفز يوضح أن الوزن يتناقص.
في هذه المرحلة ، من المهم شرب الكثير. استخدم ما لا يقل عن واحد ونصف لتر من السائل يوميًا.
أكل الشوفان. استخدم ملعقة كبيرة من المنتج يوميًا ويتم غسلها بالكثير من الماء. يمكن أن تكون إما وجبة خفيفة أو استبدال إحدى الوجبات.
لماذا نظام دوكان الغذائي لكل يوم لفقدان الوزن مع البروتينات؟ يعتقد مؤلفه أن البروتينات الحيوانية هي طعام مثالي للبشر. كان جسدنا على دراية به منذ العصور القديمة ، والوجبات السريعة الحديثة ، الحلويات ليست مقبولة لأن صيغها ليست مخصصة لجسمنا.
بالإضافة إلى ذلك ، تتعلق البروتينات بأصعب المنتجات. ينفق الجسم كمية لا يمكن تصورها من الطاقة لهضمها ، مما يستبعد إمكانية تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى الأنسجة الدهنية. من المهم فقط الحصول على بروتين نقي بدون دهون أو مع الحد الأدنى من الكمية.
المنتجات على "الهجوم" المسموح بها
- اللحم: لحم العجل ، اللحم البقري ، المتسابق (باستثناء جزء الملف من لحوم البقر) ، الأرانب. لحم الخنزير تصل إلى 6 ٪ الدهون - ليس في كثير من الأحيان! يحظر الخروف.
- Giblek: عاشق لحوم البقر ، لحم العجل والدواجن ، الكلى ولسان العجل ، طرف لسان اللحم البقري ؛
- بيض. ما يصل إلى اثنين من صفار البيض في اليوم. البروتين - دون قيود في اليوم. إذا كان لديك الكوليسترول ، فأنت لا تأكل أكثر من 3-4 صفار بيض في الأسبوع.
- منتجات الألبان المنخفضة 0 ٪: الجبن المنزلي ، الزبادي الطبيعي ، الكفير ، الحليب الطبيعي ، الجاف (لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة من L. في اليوم) ؛
- الطيور (لا يمكنك استخدام الجلد). يتم استبعاد الطائر ذو المنقار المسطح - أوزة وبطة.
- لحم الخنزير الخفيف (بدون جلد لحم الخنزير). محتوى الدهون من 2 إلى 4 ٪ ؛
- كل الأسماك دون استثناء: طازجة أو مدخنة ، سمين ، محفوظة في عصيره.
- جميع الحيوانات الرغبة والرخويات.
يجب أن تكون كل هذه المنتجات تحضير بدون دهون. يمكنك استخدامها دون قيود في الحشد وفي أي وقت من اليوم. ننسى حسابات السعرات الحرارية!
تتم الموافقة على بعض الإضافات بكميات معقولة:
- معجون الطماطم (بدون سكر) يصل إلى 2 ملاعق كبيرة ؛
- Hagebuchsenschref (من ملعقتين كبيرتين من التوت) ؛
- الجيلاتين ، أجار أجار ، مسحوق الخبز (مسحوق الخبز) ، الخميرة ؛
- القهوة والشاي والشاي العشبي.
- عصي السلطعون (لا يزيد عن 8 في اليوم) ؛
- 1 el. زيت البارافين. يمكنك استخدام صلصة السلطة. ينصح أن يتم تخفيفه بماء الصودا. لا تسخن ولا تستخدمه للتحميص.
- الليمون كتوابل (لا تشرب مثل عصير الليمون ولا تأكل مثل الفاكهة) ؛
- كولا الغذاء والوجبات الغذائية الأخرى. مشروبات؛
- isomalt - 15 جم ؛
- الخل (الخل البلسمي أو أي آخر لذوقك) ، صلصة الصويا ؛
- الزيت النباتي (الزيتون/اللفت) 1 ملعقة القهوة ؛
- الغلوتين - 2 ملاعق كبيرة. ل. في اليوم الواحد
- بذور كارواي ، البقدونس ، البصل (لا يزيد عن 1 ، 5 بصل في اليوم) والتوابل والعشب الأخرى ؛
- منخفض الكربوهيدرات ، لا كوكتيلات البروتين الدهون/مسحوق ؛
- استبدال السكر (0 كيلو كالوري) ، باستثناء الفركتوز ، الجلوكوز والسوربيتول ، إلخ ؛
- inulin - 15 جم ؛
- الملح والخردل بكميات معتدلة (تميل إلى تأخير الماء في الجسم) ؛
- يُسمح بالكورنيشون (2 أجهزة كمبيوتر يوميًا ، اعتمادًا على الحجم) كتوابل للأطباق.
يمكن أن يحدث جفاف الفم أو التنفس غير السار خلال المرحلة الأولى. لا تشعر بالقلق ، وهذا يؤكد أنك على المسار الصحيح.
انه ضروري:
- يتضمن نظام Dyukan's Diet لكل يوم نزهة يومية لمدة 20 دقيقة والرياضة.
- أكل 1 ، 5 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان في اليوم. يمكنك استخدام 1 ، 5 ملاعق كبيرة مع عدم تحمل النخالة. الحنطة السوداء (في شكل جاف). تناول الطعام بعناية لأن الحنطة السوداء والنخالة تتميز بخصائصهما الغذائية ويتم امتصاصها بشكل مختلف من قبل الجسم. بسبب فائض القاعدة ، يمكن أن يكون هناك ركود. قم بإعداد الحنطة السوداء حسب تقديرك (يمكنك الطهي في الماء أو الحليب أو البخار).
- تأكد من شرب ما لا يقل عن 2 لترات من الماء يوميًا (يتم تضمين القهوة والشاي في هذين لتران).
قائمة Ducan Ducan لكل يوم ، طاولة
الاثنين
- الإفطار: عجة مع اللحوم والقهوة.
- الغداء: آذان مع سمك القد والخبز مع النخالة.
- وجبة خفيفة: الجبن المنزلية.
- العشاء: اللحوم المخبأة في رقائق الشاي الأخضر.
يوم الثلاثاء
- الإفطار: جبنة كوخ صلبة ، كليبروت.
- الغداء: اللحوم مع بيض السمان.
- بعد ظهر الظهيرة: زبادي منخفض الدهون
- العشاء: سمكة على البخار في عصيره.
الأربعاء
- الإفطار: البيض المخفوق ، الرنجة أو سمك السلمون المملح ، القهوة.
- الغداء: اللحم من البصل بدون البصل والخبز ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: الكفير.
- العشاء: الحبار المطبوخ.
يوم الخميس
- الإفطار: الخبز مع النخالة والجبن المذاب ، شاي قوي.
- الغداء: حساء مع قطع من السمك.
- وجبة خفيفة: خزفي مصنوع من الجبن الكوخ والشاي.
- العشاء: فيليه دجاج مخبوزة ، كيفر.
جمعة
- الإفطار: البيض المطبوخ ، الكفير.
- الغداء: Schnitzel Fish بدون البصل والخبز ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: الحليب ، والخبز مع النخالة.
- عشاء: قطع اللحم البقري مطهو ، الشاي.
السبت
- الإفطار: البيض المقلي ، القهوة.
- الغداء: اللحوم مع كرات اللحم.
- وجبة خفيفة: الزبادي ، الشوفان.
- العشاء: بلح البحر على البخار ، الشاي.
الأحد
- الإفطار: جبنة كوخ كاملة ، قهوة.
- الغداء: حساء مع قطع من السمك ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: خزفي أو جبنة الكوخ ، الكفير.
- العشاء: اللحوم شنيتزل ، الزبادي.
يمكنك تبديل المنتجات وفقًا لتقديرك الخاص في القائمة واستبدال أطباق اللحوم بالأسماك واستخدام الجبن المنزلي في شكله ونقشه. لا يشير النظام الغذائي إلى تناول السوائل ، ولكن عليك أن تتذكر أن الكثير من الماء بين الوجبات ، يجب أن يكون على الأقل واحد ونصف لتر يوميًا في حالة سكر.
وصفات لنظام غذائي دوكان
وصفة 1. راج من الحقيقة مع الكوسة الكوسة (قائمة النظام الغذائي دوكان لكل يوم)
اتصال:
- Prestfilet-600-650 G ؛
- الشبت ، روزماري لتذوق.
- 1 البصل.
- متوسط الكوسة.
- نصف جزر صغير ؛
- ملح.
تحضير:
وعاء في مكعبات في مقلاة مع كمية صغيرة من الماء مقطعة تحت الغطاء. قطع فيليه ووضعه في المقلاة. يسبق الجزر وأيضًا وضع الكوسة مع تركيا. أضف الملح والتوابل. خطوة إلى الطهي.
وصفة 2. الفطائر الغذائية من جبنة الكوخ.
اتصال:
- البيض - 1 STC. ؛
- الجبن المنخفض -الجبن المنخفض -ملعقتين كبيرتين. ل.
- كتلة الجبن المنزلية - 100 غرام (بدون سكر) ؛
- استبدال السكر للتذوق ، القرفة.
تحضير:
النظر في جميع المنتجات. حلو المقلاة ، يقطر الزيت في الأعلى وسكب عجينة صغيرة. أخبز الفطائر تحت الغطاء: تقلى كل جانب لمدة دقيقتين. من النزوح الفطيرة المبردة مع جبنة كوخ ناعمة وطي "الكعكة". يرش القرفة ويقدم طبقًا حارًا على الطاولة. نظام الغذائي في قائمة Dukan لكل يوم دائمًا معك.
وصفة 3. كعكة عطرة مع الدجاج والأعشاب أثناء النظام الغذائي.
اتصال:
- بروتينات البيض - 4 ؛
- الجبن البيت - 300 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 300 جم ؛
- الأخضر المجفف (البصل ، الشبت) ؛
- الكفير - 150 مل ؛
- التوابل (الثوم ، الكركم ، الفلفل الأحمر والزنجبيل) ؛
- الملح - 0 ، 5 TL.
تحضير:
تغلب على البروتينات مع الملح. تخطي الجبن الكوخ ، التوابل من خلال غربال حتى حالة متجانسة. أضف نصف فيليه إلى المحتوى واضغط عليه بخلاط.
اقطع الدجاج المتبقي في شرائح وامزجه مع كتلة الجبن المنزلية. في النهاية ، أدخل البروتينات. صب العجينة في القالب ورشها بالأعشاب. أخبز في فرن لمدة 35 دقيقة على نار متوسطة.